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逗点SPE为肉制品安全保驾护航

2016-02-26 09:35:00
逗点生物
原创
919
摘要:2016年2月24日,国家食品药品监督管理总局发布通告,在近期抽检的肉类及其制品179批次中,有8批次肉类抗菌素超标,

2016年2月24日,国家食品药品监督管理总局发布通告,在近期抽检的肉类及其制品179批次中,有8批次肉类抗菌素超标,占4.5%。 据总局通告,此次涉事的兽药为磺胺类药物、氟苯尼考、土霉素、沙拉沙星和恩诺沙星,均为养殖业广泛使用的抗菌药物。由于以上药物经人类长期食用会导致健康风险,国家标准对它们在肉制品中的含量均做出了严格限制。


针对肉制品中兽药残留问题,逗点生物已开发出相应的样品处理解决方案。 例如,利用逗点Copure™ MCX柱(60mg/3mL)提取猪肉中的磺胺类药物残留,0.2 ppm加标回收率>80%,RSD<5%,符合国标要求(GB 29694-2013)。

有关肉制品中兽药残留检测应用,欢迎向逗点生物索取《SPE应用手册》。