
EDTA专用柱
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EDTA二钠(又称乙二胺四乙酸二钠,Disodium EDTA),是GB 2760允许使用的一种食品添加剂,作为抗氧化剂、保鲜剂。逗点生物根据标准GB 5009.278-2016进行优化,使用EDTA强阴离子交换专用SPE小柱结合高效液相方法对橙汁、梨罐头、罐装八宝粥、鸡粉、玉米粉、西梅蜜饯、芒果干和腌制酸菜等八种基质中乙二胺四乙酸二钠进行检测,定量限回收率均在90%以上,方法简单易行。
目标物 | 基质 | 加标浓度 | 回收率(%) | 平均回收率(%) n=3 |
RSD(%) | ||
乙二胺 四乙酸二钠 |
橙汁 |
0.03 g/kg |
99.7 | 100.7 | 101.3 | 101 | 0.81 |
罐头 | 98.5 | 98.8 | 96.9 | 98.1 | 1.05 | ||
八宝粥 | 98.4 | 98.7 | 98.3 | 98.4 | 0.22 | ||
鸡粉 | 87.0 | 88.1 | 88.3 | 87.8 | 0.83 | ||
玉米粉 | 90.6 | 90.7 | 91.0 | 90.8 | 0.25 | ||
芒果 | 95.2 | 94.5 | 94.2 | 94.6 | 0.56 | ||
西梅 | 93.72 | 96.6 | 92.9 | 94.4 | 2.10 | ||
酸菜 | 91.8 | 91.0 | 90.4 | 91.1 | 0.78 |
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货号 |
规格 |
包装 |
COED6200 |
200mg/6mL | 30 支 / 盒 |
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