QuEChERS 方法用于火锅底料中罂粟碱的检测
- 2019-08-12 16:00:45
- 逗点生物
一、样品提取
准确移取火锅料 2.0 g 于 50 mL 离心管中加入 5 mL 水，涡旋分散均匀，加入 15 mL 乙腈，涡旋震荡 1 min，加入QuEChERS萃取盐包（6 g无水硫酸镁和1.5 g无水醋酸钠），用力振摇涡旋14000 r/min离心5 min。上层乙腈层待净化。二、样品净化
取 Copure® QuEChERS 净化管（50 mg PSA、100 mg MgSO 4 、100 mg C18），移取待净化的乙腈层 1.5 mL 上清液至此QuEChERS 净化管中，漩涡混合 1 min，以 10000 r/min 离心 2 min。取上清液 1 mL，过 0.22 μm 滤膜，待上机测试。三、仪器条件
设 备：Waters Alliance 2695色谱柱：Welch Ultimate XB-C18 (4.6 mm×250 mm, 5 μm)
检测器：Waters 2487 紫外检测器
检测波长：230 nm
流动相：A：乙腈 B：50 mmol/L 乙酸铵水溶液（pH=7.5）
洗脱方式：等度洗脱，A：B=40：60
流速：1.0 mL/min
进样体积：20 μL
四、实验结果
表 1 1.0 mg/kg 火锅料中罂粟碱的添加回收结果
图 1 添加水平为 1.0 mg/kg 火锅料中罂粟碱的液相色谱图
五、订购信息
