马铃薯葡萄糖琼脂PDA（含氯霉素）：霉菌和酵母菌计数分离常用培养基

产品信息与用途

配方组成及作用

培养基原理

PDA培养基适合霉菌和酵母菌生长，主要原因在于马铃薯浸出物和葡萄糖的配合。马铃薯浸出物含有多种天然营养成分，可促进霉菌菌丝伸展和产孢；葡萄糖是多数真菌易利用的碳源，可为细胞增殖和代谢提供能量。对霉菌而言，PDA常用于观察菌落颜色、质地、菌丝扩展和孢子形成；对酵母菌而言，则可用于菌落计数和分离培养。

氯霉素通过抑制细菌蛋白质合成发挥抑菌作用，对许多革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有抑制效果。由于霉菌和酵母菌属于真核微生物，对氯霉素的敏感性通常低于细菌，因此在适当浓度下可实现“抑制细菌、保留真菌生长”的效果。但氯霉素并不能抑制所有细菌，也不能替代规范的样品处理、无菌操作和后续鉴定。

使用方法

称取本品40.1 g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解。分装三角瓶后，于121℃高压灭菌15 min，冷却至适宜温度后倾注平板或按检测方法要求使用。

配制时应充分加热溶解，避免琼脂未完全溶化导致凝固不均。由于培养基中含有葡萄糖和氯霉素，不建议随意延长灭菌时间或反复加热，以免造成成分稳定性下降、颜色加深或培养性能波动。灭菌后若出现明显沉淀、焦糖化颜色异常、污染或凝固不良，应停止使用。

质量控制

按标签方法制备培养基后，接种质控菌株，于28±1℃培养5 d，观察菌落生长和选择性。

其中，PR≥0.7表示培养基应能有效支持目标真菌生长；G≤1表示细菌受抑制或仅有极弱生长。若酿酒酵母或黑曲霉生长不良，应重点检查培养基称量、灭菌条件、培养温度、培养时间、平板干燥程度和菌株活性。若大肠埃希氏菌或金黄色葡萄球菌生长明显，则应关注氯霉素含量、培养基保存状态、灭菌过程及是否存在配制误差。

操作与储存注意事项

本品不得用于临床检验。干粉培养基称量时应注意粉尘防护，建议佩戴口罩，避免吸入粉尘引起呼吸道不适。干粉使用后应立即密封，置于避光、干燥处保存，防止吸潮结块。未开封产品在规定条件下保质期为三年；开封后受环境湿度、密封状态和取用频次影响，保质时间可能缩短，应根据实际保存状态评估。

霉菌培养过程中容易产生孢子扩散，操作时应尽量减少平板开启时间，避免交叉污染。检测后的带菌平板、吸头、接种工具及其他污染物，应按实验室生物安全要求处理，建议经121℃高压灭菌30 min后再废弃。