紫红胆盐葡萄糖琼脂培养基：耐胆盐革兰阴性菌分离培养的配方、原理及质控要点

一、产品概况

二、配方组成、用量、作用及用途

三、检验原理

紫红胆盐葡萄糖琼脂培养基的核心原理是利用胆盐和结晶紫抑制非目标菌，同时通过葡萄糖发酵产酸反应显示目标菌落。耐胆盐革兰阴性菌在培养基上生长后，若能发酵葡萄糖，会产生酸性代谢产物，使中性红指示剂显色，菌落呈红色至紫红色。酸性环境还可引起菌落周围胆盐沉淀，形成沉淀环。

原资料中“脱氧胆酸钠和结晶紫特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪肠球菌”的方向基本正确，但更完整的表述应为：二者共同抑制多数革兰氏阳性菌及部分胆盐不耐受菌。该培养基并不保证完全抑制所有非目标菌，因此可疑菌落仍需进一步确认。

四、使用方法

本品说明中明确“不可高压灭菌”。含胆盐、结晶紫、中性红和葡萄糖的培养基对过度加热较敏感，高压灭菌可能影响选择性、指示剂颜色、pH和葡萄糖反应效果。因此配制时应煮沸溶解即可，不应擅自改为121 ℃高压灭菌。

五、在药典检查中的应用要点

紫红胆盐葡萄糖琼脂培养基通常用于耐胆盐革兰阴性菌检查流程中的分离培养阶段。样品经处理和选择性增菌后，转接至VRBG琼脂平板，观察疑似菌落并进一步确认。

VRBG琼脂用于分离培养，不是液体增菌培养基，也不是最终鉴定培养基。若样品本身含防腐剂、表面活性剂或抑菌成分，应通过方法适用性试验证明样品处理和检测流程能够有效回收目标菌。

六、结果观察与判读

出现紫红色菌落和胆盐沉淀环可作为疑似阳性特征，但不能直接作为最终结论。对于无色菌落，若检测目标为耐胆盐革兰阴性菌，也应结合标准要求判断是否需要挑取确认。

七、质量控制

下列质控菌株接种待测培养基后，按规定条件培养，观察生长率、选择性和菌落特征。

若大肠埃希氏菌不呈紫红色或胆盐沉淀不明显，应检查pH、中性红、葡萄糖、加热条件和平板保存状态。若铜绿假单胞菌生长率偏低，应检查胆盐和结晶紫抑制是否过强。若金黄色葡萄球菌生长明显，提示选择性不足或配制过程异常。

八、与肠道菌增菌液体培养基的区别

两者常在药典检查流程中配合使用：液体培养基用于富集目标菌，VRBG琼脂用于分离疑似菌落。实验室不应将二者的用途和判读方式混淆。

九、常见问题与原因分析

十、使用与储存注意事项

本品为实验室微生物检验用培养基，不得用于临床诊断。称量干粉时应避免吸入粉尘，建议佩戴口罩、手套和实验服，在通风良好环境下操作。干粉使用后应立即密封，防止吸潮结块，并于室温避光干燥处保存。

小结

紫红胆盐葡萄糖琼脂培养基是一种用于耐胆盐革兰阴性菌分离培养的选择性鉴别培养基。酵母浸出粉和明胶胰酶水解物提供营养，脱氧胆酸钠和结晶紫抑制多数革兰氏阳性菌，葡萄糖和中性红用于显示糖发酵产酸反应，琼脂形成固体平板。大肠埃希氏菌等葡萄糖发酵菌通常形成紫红色菌落，可伴胆盐沉淀环；铜绿假单胞菌等非发酵菌可形成无色菌落。

使用该培养基时应注意三点：第一，本品不可高压灭菌，应按说明煮沸溶解后使用；第二，VRBG琼脂用于分离培养，不是增菌液体培养基，也不是最终确认培养基；第三，药典相关检查应按2025年版《中国药典》或企业确认的适用标准执行，并通过铜绿假单胞菌、大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌等质控菌株验证促生长、鉴别性和选择性。