YPDA琼脂培养基（含葡萄糖，琼脂）：添加硫酸腺嘌呤的酵母完全固体培养基

产品信息

配方组成与作用

YPDA琼脂与YPD琼脂的区别

YPD琼脂培养基由蛋白胨、酵母粉、葡萄糖和琼脂组成，是酵母培养中常用的完全固体培养基。YPDA琼脂则是在 YPD琼脂基础上额外加入硫酸腺嘌呤，更适合用于需要腺嘌呤补充的酵母培养场景。对于普通酵母菌株，YPD琼脂通常已能满足常规培养需求；对于某些 ade 突变背景的酿酒酵母，YPDA琼脂可减少腺嘌呤限制造成的菌落变红现象，更便于观察菌落状态和进行后续挑取。

YPDA琼脂培养基本身不是选择性培养基，不含抗生素、诱导剂、营养缺陷筛选成分或甲醇诱导体系，因此不能直接替代 SD、MD、MM、BMGY、BMMY 等选择性或诱导型培养基。用于毕赤酵母时，YPDA 可用于复苏、活化和基础培养；如果后续涉及甲醇诱导表达或碳源调控，应按实验方案转入相应专用培养基。

酵母对 pH 的适应范围较广，常规 YPDA琼脂培养基通常不需要额外调节 pH。若实验方案或特定菌株对 pH 有明确要求，可根据需要将培养基 pH 调整至约 6.0～6.5 后再灭菌。不同酵母菌株和不同实验目的对 pH 的要求并不完全相同，不建议将某一 pH 范围简单作为所有酵母培养的固定条件。

使用方法

称取 YPDA琼脂培养基干粉 70.0 g，加入约 900 mL 蒸馏水或去离子水中，搅拌并加热至完全溶解，再定容至 1 L。121℃高压灭菌 15 min。灭菌结束后，将培养基冷却至约 50℃，在无菌条件下倒入培养皿中，待凝固后使用。

若需加入抗生素、筛选试剂或其他热敏性添加剂，应待培养基灭菌后冷却至约 50℃再无菌加入，并充分混匀后倒板。已倒制的 YPDA 平板应避免长期暴露于室温和强光条件下，使用前应检查平板是否污染、开裂、严重失水或表面水分过多。

用于酵母划线分离时，可挑取少量菌体在 YPDA 平板上划线，通常 28～30℃培养 1～3 d，具体培养时间取决于菌株类型、生长速度和实验目的。毕赤酵母部分菌株的菌落形成速度、菌落大小和培养时间可能与酿酒酵母不同，应按菌株说明或实验方案调整培养条件。

高压灭菌与葡萄糖处理建议

YPDA琼脂培养基中同时含有葡萄糖和含氮有机成分，高压灭菌过程中可能发生一定程度的美拉德反应或糖类热降解，使培养基颜色加深。对于普通酿酒酵母常规培养、杂交实验和菌落分离，直接高压灭菌具有操作简便、污染风险低的优势，轻微颜色加深通常不影响酵母菌落生长。

但对于毕赤酵母表达、碳源敏感实验或对培养基背景颜色要求较高的实验，不建议简单忽略葡萄糖高压灭菌带来的影响。更稳妥的做法是将蛋白胨、酵母粉、硫酸腺嘌呤和琼脂先高压灭菌，葡萄糖配制成无菌储备液后过滤除菌，在培养基冷却至约 50℃时无菌加入，再混匀倒板。该方式可减少葡萄糖热降解和美拉德反应，降低培养基颜色加深及成分变化的风险。

质量控制与使用观察

YPDA琼脂培养基应支持酵母菌良好生长，培养后酵母菌落通常较湿润、圆形、边缘较整齐，颜色多为乳白色至奶油色。对于 ade 突变背景的酿酒酵母，补充腺嘌呤后红色或粉红色表型通常会减轻，但实际颜色仍受菌株背景、培养时间、培养温度和腺嘌呤代谢状态影响。若出现异常颜色、杂菌污染、菌落生长明显变慢或平板失水严重，应结合培养基批次、灭菌条件和储存状态进行排查。

储存条件与注意事项

本品应室温密封、干燥保存，避免受潮。开封后应及时旋紧瓶盖，并尽量减少长时间暴露在空气中的时间。若粉剂培养基出现严重吸水、结块、变色或异味，应停止使用，以免影响配制准确性和培养结果。

本产品仅限专业实验室科研使用，不得用于临床诊断或治疗，不得作为食品、药品或食品加工原料使用。操作时应穿实验服并佩戴一次性手套，实验结束后的带菌平板、接种环、吸头和其他污染物应按实验室生物安全要求处理，通常可于 121℃高压灭菌 30 min 后再进行废弃。

小结

YPDA琼脂培养基（含葡萄糖、琼脂）是一种添加硫酸腺嘌呤的酵母完全固体培养基，由 20.0 g/L 蛋白胨、10.0 g/L 酵母粉、20.0 g/L 葡萄糖、20.0 g/L 琼脂粉和 30 mg/L 硫酸腺嘌呤组成，配制用量为 70.0 g/L。该培养基适用于酿酒酵母、毕赤酵母等常见酵母的平板培养、菌株活化、划线分离、菌落观察、单菌落挑取和短期传代。与 YPD琼脂相比，YPDA琼脂额外补充腺嘌呤，更适合需要腺嘌呤补充或希望减轻 ade 突变株红色表型的酵母培养体系。