微生物知识手册介绍
1 基础知识
1.1 揭开微生物的“食堂”——培养基到底是什么?
1.2 一份培养基里都有哪些“食材”?——四大核心成分
1.3 硬邦邦 vs 稀溜溜——固体、液体、半固体培养基的区别
1.4 一眼认出细菌“颜色”——鉴别培养基与显色培养基原理
1.5 如何“拦住”不想长的菌——选择性培养基的秘密
1.6 历史上第一碗“细菌汤”——巴斯德与肉汤培养基
1.7 科赫的大发明——如何让细菌“定住”便于观察
1.8 培养基的pH值——差0.1可能就养不出来
1.9 干粉 vs 即用型——该买哪一种?
1.10 长了菌的平板千万别直接扔——培养基废弃物安全处理
1.11 中国医学微生物菌种保藏管理办法
1.12 金黄色葡萄球菌的检测方法
1.13 微生物培养基基础知识:培养基分类与常用术语详解
1.14 实验室技术——生物安全柜的正确使用方法与注意事项
1.15 细菌基因突变的类型和机制:从碱基变化到转位因子
1.16 细菌的人工培养程序及常用培养方法详解
1.17 干热灭菌法与湿热灭菌法的灭菌效果比较:原理、应用与选择指南
1.18 微生物营养物及其功能(一):碳源与氮源的作用及应用
1.19 微生物营养物及其功能(二):能源与无机盐的作用及应用
1.20 微生物营养物及其功能(三):生长因子与水分的作用及应用
1.21 微生物代谢的调节与控制:从“酶网络”理解发酵工业的核心逻辑
1.22 消毒与灭菌:微生物控制中的核心概念与应用
1.23 指示剂与指示液(一):实验室常用酸碱指示剂的配制与应用
1.24 指示剂与指示液(二):实验室常用酸碱与络合指示剂的配制、应用及注意事项
1.25 细菌的形态结构观察
1.26 菌种保藏:如何让微生物“长期休眠”而不失活?
1.27 微生物的分离、纯化及培养技术:从混合样品到纯培养菌株的关键步骤
1.28 微生物消毒灭菌法:实验室无菌控制的核心技术
1.29 微生物限度检查法常用试液详解:配制、保存与使用注意事项
1.30 微生物的五大共性:为什么这些看不见的生命能够遍布世界?
1.31 微生物学及其分科:从基础研究到实际应用的完整知识体系
1.32 逗点生物®逗邦培养基:基础实验,灵活之选
1.33 培养基及无菌水的制备:从称量、溶解到灭菌的关键控制点
1.34 空气与食品接触面微生物检验:生产环境卫生监控的关键方法与标准理解
1.35 培养基制备技术:从器皿清洗到质量控制的关键要点
1.36 酵母总RNA提取方法:热酚法的原理、流程与关键控制点
1.37 MS培养基配制中的关键注意事项:从母液分类到pH控制
1.38 SS培养基有效保存期内的质量控制:为什么“能保存多久”不能只看外观?
1.39 SS琼脂的质量控制及测试技术:如何判断一批选择性培养基是否真正合格?
1.40 EM微生物的组成、制备思路与应用注意事项
1.41 有效微生物技术及其特性:从复合菌群到农业环境应用的科学认识
1.42 微生物发酵饲料的前景与展望:从秸秆资源到蛋白替代的理性认识
1.43 培养基类产品分类界定:从旧版文件到现行监管思路的理解
1.44 TTC 添加的注意事项:显色、计数与抑菌影响如何平衡?
1.45 生化反应中 D 型与 L 型糖、醇、氨基酸的选择说明
1.46 华农 1 号培养基:用于猪痢疾短螺旋体分离的选择性血琼脂培养基
1.47 复合型培养基:用于窖泥与香泥培养的传统富集培养液
1.48 浅谈灭菌前后培养基 pH 值差异的原因
1.49 蛋白胨的定义及品类解析:培养基中重要的复合氮源
1.50 无菌检查方法适用性试验:为什么做、怎么做、如何判定?
1.51 无菌检查法中的浮游菌测试:洁净环境微生物监控的关键环节
1.52 粘球菌属中的变绿色粘球菌:形态、培养特征与生态来源
1.53 枯草杆菌黑色变种芽孢悬液的制备方法与质量控制要点
1.54 菌种的复苏与传代:消毒试验用微生物管理的基础环节
1.55 什么是 CFU?微生物检测中 CFU/g、CFU/mL 与“个/g”的区别
1.56 DNA-DNA 杂交同源性测定:从传统分类方法到基因组时代的应用
1.57 常见弧菌在不同选择性琼脂平板上的菌落特征
1.58 梭状芽孢杆菌菌株保存方法:短期、中长期与长期保存要点
1.59 食品中沙门氏菌检验的操作要点与常见问题解析
1.60 质控菌株的基本分类及特点:低浓度、高浓度与实验室应用
1.61 大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的从属关系
1.62 O/F 培养基的原理和使用方法:如何区分细菌氧化型与发酵型代谢?
1.63 无菌取样知识点汇总:从源头减少微生物检测误差
1.64 大肠菌群平板计数法常见问题解析:VRBA 使用、证实试验与结果计算
1.65 食品车间环境霉菌易产生部位、原因及预防措施
1.66 原料奶嗜冷菌的危害及其控制方法
1.67 无菌取样的关键点在哪里?规范抽样操作要点汇总
1.68 抽样检验的相关术语:从单位产品到抽样方案
1.69 微生物检测中斜面、液体和半固体培养基的接种操作要点
1.70 食品、药品、保健品常见标志有哪些?一文读懂标签背后的含义
1.71 药典微生物检验常见问题:培养基配制、灭菌、pH 与贮存要点
1.72 药典微生物实验室厂房设施如何设置?从布局、分区到环境控制
1.73 药典微生物检验设备选型:微生物鉴定系统与常用辅助设备如何配置?
1.74 检测实验室设施与环境条件基本要求:从通用实验室到专用仪器室
1.75 药典微生物检验验证常见问题:从方法适用性到结果报告
1.76 药典微生物检验验证体系常见问题:培养基、方法适用性与结果判读
1.77 药典微生物检验中的效价测定与抑菌效力检查:原理、适用场景与常见问题
1.78 药典微生物检验中的培养基质控:适用性检查、pH、保存期与日常管理
1.79 食品中微生物鉴定技术的发展历程:从形态观察到全基因组测序
1.80 检验医学里的“卫星现象”:从流感嗜血杆菌到血小板假性减少
1.81 药典微生物检验中的菌种管理:来源、代次、保存与工作菌液控制
1.82 药典微生物检验方法验证:什么时候需要重新验证?抑菌性样品如何处理?
1.83 产品质量检验机构的四大分类:Ⅰ类、Ⅱ类、Ⅲ类、Ⅳ类分别意味着什么?
1.84 药典微生物检验中的无菌检查:培养基、滤膜冲洗、环境监控与阳性对照
1.85 微生物计数方法有哪些?从显微镜计数到平板菌落计数
1.86 CNAS 现场评审前如何整理文档?实验室资料准备要点
1.87 药典微生物限度检查常见问题:样品处理、控制菌、阳性对照与结果判读
1.88 药典微生物限度检查常见问题:样品处理、控制菌、阳性对照与结果判读
2 标准解读
2.1 2025版 GB 4789.30 单核细胞增生李斯特氏菌检验标准主要变化解读
2.2 《中国兽药典》中GA斜面管的质控:从无菌性、灵敏度到促生长能力的理解
2.3 GB/T 16294-2025 医药工业洁净室(区)沉降菌测试方法主要变化解读
2.4 GB/T 13092-2025《饲料中霉菌总数的测定》主要变化解读
2.5 《中国药典》无菌检查法培养基保存要求解析
2.6 《中国药典》微生物限度检查用培养基保存条件解析
2.7 2025版《中国药典》微生物培养基主要变化解读
2.8 2025版《中国药典》中菌悬液的制备与保存要点
2.9 GB 4789.40-2024克罗诺杆菌检验及鉴定方法解读
2.10 GB 4789.3-2025大肠菌群检验:平板计数法计算方法解读
2.11 《中国药典》中斜面琼脂培养基的质量控制要点
2.12 GB 4789.30-2025单核细胞增生李斯特氏菌检验标准主要变化解读
2.13 GB 4789.38-2025大肠埃希氏菌检验标准更新解读
2.14 GB 4789.3-2025大肠菌群检验标准更新解读
2.15 GB 4789.4-2024食品中沙门氏菌检验新版标准更改详解
2.16 GB 4789.28—2024《培养基和试剂的质量要求》新版标准主要变化解读
3 行业应用
3.1 无乳链球菌检验标准操作程序解读:淡水鱼及养殖环境样品中的分离与鉴定要点
3.2 婴幼儿配方奶粉中嗜热菌检验:原理、操作要点与结果计算
3.3 食品中肺炎克雷伯菌检验:增菌、分离、纯化与鉴定要点
3.4 动物胴体微生物采样计划与要求:采样方法、位点选择与操作要点
3.5 《化妆品安全技术规范(2022年版)》微生物检验方法修订要点解析
3.6 化妆品中霉菌和酵母菌计数检验方法解析
3.7 化妆品中金黄色葡萄球菌检验方法解析
3.8 化妆品中铜绿假单胞菌检验方法解析
3.9 化妆品中耐热大肠菌群检验方法解析
3.10 化妆品中菌落总数检验方法解析
3.11 化妆品微生物检验方法总则解析:采样、保存与供检样品制备
3.12 酿酒酵母菌检验标准操作程序解析:样品制备、平板计数与鉴定要点
3.13 产朊假丝酵母菌检验标准操作程序解析:平板计数、形态鉴定与结果报告
3.14 屎肠球菌检验标准操作程序解析:选择性平板计数、鉴定与结果报告
3.15 粪肠球菌检验标准操作程序解析:KF链球菌琼脂计数、鉴定与结果报告
3.16 地衣芽孢杆菌检验标准操作程序解析:热处理、平板计数与鉴定要点
3.17 枯草芽孢杆菌检验标准操作程序解析:热处理、平板计数与鉴定要点
3.18 嗜酸乳杆菌检验标准操作程序解析:MRS平板计数、厌氧培养与鉴定要点
3.19 植物乳杆菌检验标准操作程序解析:MRS平板计数、厌氧培养与鉴定要点
3.20 GB 4789.29—2020 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌检验方法解析
3.21 GB 4789.44—2020 创伤弧菌检验方法解析:水产品样品处理、PCR筛查与分离鉴定
3.22 霍乱弧菌检验标准操作程序解析:增菌分离、血清分型与毒力基因检测
3.23 弯曲菌检验标准操作程序解析:微需氧培养、滤膜分离与PCR鉴定
3.24 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌检验标准操作程序解析:增菌分离、产毒确认与米酵菌酸检测
3.25 梭状芽孢杆菌检验标准操作程序解析:厌氧增菌、分离鉴定与肉毒梭菌确认
3.26 创伤弧菌检验标准操作程序解析:定性检验、PCR鉴定与MPN计数
3.27 12类非饮用水水质检测标准汇总:污水、地下水、实验用水、锅炉水与工业用水如何区分?
3.28 出口食品中产气荚膜梭菌计数方法解析:SC平板、确证试验与结果换算
3.29 SN/T 3624—2013 出口食品中弓形菌检测方法解析:常规培养与PCR确认
4 培养基原理与介绍
4.1 胰蛋白胨大豆琼脂培养基(TSA):食品微生物检验中的参比培养基
4.2 沙氏葡萄糖琼脂培养基:食品微生物检验中真菌参比培养基的作用与质量控制
4.3 平板计数琼脂培养基(PCA):菌落总数测定的经典培养基
4.4 结晶紫中性红胆盐琼脂培养基(VRBA):大肠菌群测定中的选择性培养基
4.5 孟加拉红培养基:霉菌和酵母计数中的选择性培养基
4.6 营养琼脂培养基(Nutrient Agar):通用细菌培养、纯培养与消毒效果检测中的基础培养基
4.7 麦康凯琼脂培养基:志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌分离中的选择性鉴别培养基
4.8 煌绿乳糖胆盐肉汤(BGLB):大肠菌群确证试验中的选择性发酵培养基
4.9 亮绿乳糖胆盐培养液:饮用天然矿泉水中大肠菌群检测的选择性发酵培养基
4.10 磷酸盐缓冲液(PBS):食品微生物检验中常用的样品稀释液
4.11 三糖铁琼脂(TSI):沙门氏菌等肠道革兰氏阴性杆菌鉴定中的经典生化培养基
4.12 脑心浸出液肉汤(BHI):营养要求较高微生物培养中的富营养培养基
4.13 亚硫酸铋琼脂(BS):沙门氏菌选择性分离中的经典培养基
4.14 脑心浸液琼脂:链球菌、肠球菌及营养苛求菌培养中的富营养培养基
4.15 志贺氏菌增菌肉汤:志贺氏菌选择性增菌中的关键培养基
4.16 改良山梨醇麦康凯(CT-SMAC)琼脂:O157 选择性分离培养基的原理与应用
4.17 胰蛋白胨大豆琼脂(TSA):通用营养培养基简介
4.18 大豆酪蛋白琼脂培养基(TSA):洁净室沉降菌与浮游菌监测常用培养基
4.19 麦康凯液体培养基:药品中大肠埃希氏菌选择性增菌培养基
4.20 木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂:沙门氏菌和志贺氏菌分离培养的经典选择性培养基
4.21 哥伦比亚血琼脂基础:营养要求较高细菌培养与溶血试验常用培养基
4.22 Baird-Parker 琼脂基础:金黄色葡萄球菌选择性分离培养基的原理与应用
4.23 营养肉汤(NB):一般细菌增菌培养常用基础培养基
4.24 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤(LST):大肠菌群多管发酵法常用培养基
4.25 缓冲蛋白胨水(BPW):沙门氏菌和克罗诺杆菌检测中的前增菌培养基
4.26 D/E 中和琼脂:卫生环境表面微生物计数与分离培养的中和型培养基
4.27 GN 增菌液:革兰氏阴性肠杆菌选择性增菌培养基
4.28 EC 肉汤:粪大肠菌群与大肠埃希氏菌检测常用选择性培养基
4.29 7.5%氯化钠肉汤:金黄色葡萄球菌选择性增菌培养基
4.30 改良 EC 肉汤(mEC+n):大肠埃希氏菌 O157/NM 的选择性增菌培养基
4.31 亚硒酸盐胱氨酸(SC)增菌液:沙门氏菌选择性增菌培养基
4.32 PALCAM 琼脂基础:单核细胞增生李斯特氏菌选择性分离培养基
4.33 月桂基硫酸盐胰蛋白胨-MUG(LST-MUG):大肠埃希氏菌与 O157/NM 鉴别试验培养基
4.34 胰酪胨大豆多黏菌素肉汤基础:蜡样芽孢杆菌增菌与 MPN 测定培养基
4.35 改良月桂基硫酸胰蛋白胨肉汤-万古霉素(mLST-Vm):克罗诺杆菌选择性增菌培养基
4.36 含 0.6% 酵母浸膏的胰酪胨大豆肉汤:李斯特氏菌培养常用营养增菌培养基
4.37 含 0.6% 酵母浸膏的胰酪胨大豆琼脂:李斯特氏菌纯培养常用基础培养基
4.38 假单胞菌 CFC 选择性培养基基础:铜绿假单胞菌选择性分离培养基
4.39 酸性肉汤:低酸性罐头食品商业无菌检验用培养基
4.40 RV 沙门菌增菌液体培养基:药品中沙门菌选择性增菌常用培养基
4.41 甘露醇氯化钠琼脂培养基:金黄色葡萄球菌选择性分离常用培养基
4.42 血琼脂基础:营养要求较高细菌培养与溶血试验常用培养基
4.43 甘露醇卵黄多黏菌素(MYP)琼脂基础:蜡样芽孢杆菌选择性分离培养基
4.44 乳糖胆盐发酵培养基:大肠菌群与粪大肠菌群测定常用培养基
4.45 伊红美蓝琼脂培养基(EMB):大肠菌群和革兰氏阴性肠道菌分离鉴别培养基
4.46 乳糖发酵培养基:大肠菌群乳糖发酵确证试验常用培养基
4.47 半固体琼脂:细菌动力观察、菌种保存与 H 抗原位相变异试验常用培养基
4.48 金氏B(King’s B)培养基:用于铜绿假单胞菌产荧光素测定的确认培养基
4.49 绿脓菌素测定用培养基:铜绿假单胞菌色素鉴别的重要培养基
4.50 远藤琼脂(品红亚硫酸钠)培养基:水中总大肠菌群分离与确证用培养基

药典微生物检验中的菌种管理:来源、代次、保存与工作菌液控制

2026-06-22 11:35:00
逗点生物
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最后编辑:陈为 于 2026-06-22 11:53:29

药典微生物检验中的菌种管理:来源、代次、保存与工作菌液控制

在药典微生物检验中,菌种是培养基适用性检查、方法适用性试验、阳性对照、抑菌效力检查和环境监测方法确认的基础材料。菌种管理不规范,可能导致试验菌活力下降、表型改变、污染混杂、接种量失准,进而影响培养基质控和检验结果判断。因此,菌种管理应纳入微生物实验室质量体系,而不是仅凭经验传代和使用。

药典微生物实验室管理的基本原则是:试验菌应来源明确、可追溯;标准储备菌株、工作菌株和工作菌液应分级管理;菌株传代次数应受控;每次制备和使用应有完整记录;冻存、复苏、传代、菌悬液制备和废弃处理均应按 SOP 执行。

一、菌种来源:标准菌株优先,等效菌株需可追溯

药典检验中使用的试验菌,应优先采用药典规定的菌株编号或认可菌种保藏机构提供的标准菌株。例如药典方法中列明 CMCC、ATCC、CMCC(B)、CMCC(F) 等编号时,实验室应按标准要求选择相应菌株。若使用商业派生菌株或等效菌株,应能证明其来源清楚、代次明确,并与标准菌株相关特性等效。

需要注意的是,不能简单认为“CMCC 可以随意用 ATCC 替代”或“名称相同就一定等效”。不同保藏机构的菌株可能存在历史传代、编号对应关系和表型差异。若法定标准明确规定菌株编号,原则上应按规定执行;如需替代,应有充分技术依据、质量体系批准和法规适用性评估。

从保藏机构购入的冻干菌种或标准菌株,进入实验室后应建立菌种档案,包括菌株名称、编号、来源、批号、到货日期、复苏日期、代次、保存方式、使用范围、纯度确认和特性确认结果等。供应商证书、说明书和复苏记录也应一并归档。

二、标准储备菌株、工作菌株和工作菌液要分级管理

菌种管理通常分为三个层级:标准储备菌株、工作菌株和工作菌液。标准储备菌株是由外部标准菌株复苏后,在适宜培养基中培养并经纯度和特性确认后制备的长期保存菌株。工作菌株由标准储备菌株制备,用于一定周期内的日常试验。工作菌液则是为某次试验制备的菌悬液,通常用于加菌、阳性对照或回收率试验。

分级管理的目的,是减少标准菌株反复传代带来的遗传漂移和表型变化。标准储备菌株不应频繁开启和反复使用;工作菌株应有明确使用期限和传代次数;工作菌液应尽量现用现配,并在规定时间内使用。

现行指导原则提出,标准储备菌株可用于制备每月或每周一次转种的工作菌株;冷冻菌种一旦解冻转种制备工作菌株后,不得重新冷冻和再次使用。 这意味着实验室应避免“一管冻存菌反复解冻、反复取用”的做法,因为反复冻融会降低活力并增加污染和变异风险。

三、代次控制:冻干原始菌种可作为第 0 代

菌株代次控制是药典微生物检验中非常重要的管理内容。通常情况下,由认可菌种保藏机构提供的冻干菌种可作为第 0 代;复苏后培养形成的标准储备菌株、工作菌株和工作菌液,应按实验室 SOP 明确代次计算规则。

工作用菌液一般应视为一次传代或亚培养的一部分,因为它来自已培养菌株并用于后续试验。实验室应在记录中明确每一次复苏、转种、传代和制备菌悬液对应的代次,避免因记录不清导致超代使用。

不同实验室可能对代次命名略有差异,但必须做到内部一致、可追溯、可审核。建议在菌株标签上标注菌名、编号、代次、制备日期、有效期、制备人和保存条件,防止错用、混用或超期使用。

四、纯度和特性确认:新进菌株必须确认

从外部购入的菌株进入实验室菌种保藏体系时,应进行纯度和特性确认。纯度确认主要是证明该菌株无杂菌污染;特性确认则是证明其形态、生长特征和关键反应符合预期。

基层微生物实验室可从以下几个方面进行确认:观察菌落形态,如颜色、大小、边缘、透明度、表面状态、溶血或色素;进行显微镜检查和染色,如革兰氏染色、芽孢染色或真菌形态观察;进行关键生化反应,如氧化酶、触酶、凝固酶、糖发酵或其他特征试验;必要时使用 API、自动化生化鉴定系统、MALDI-TOF 质谱或分子鉴定方法确认。

并不是每次工作传代都必须做完整鉴定。日常传代可根据菌株风险和用途进行简化确认,例如观察菌落形态、显色培养基典型反应、镜检或关键生化反应。但若出现菌落异常、促生长能力异常、对照结果异常、保存时间过长、超代风险或污染怀疑,应重新进行纯度和特性确认。

五、菌种保存:优先选择低温冻存或冻干保存

菌种保存方式应根据菌种类型、使用频率和实验室条件确定。常见保存方法包括斜面短期保存、甘油低温冻存、液氮保存和冻干保存。对于药典试验菌,推荐采用能稳定保持菌株特性的保存方式。

低温冷冻保存适用于多数细菌和部分真菌。实验室若采用超低温保存,应配置能稳定达到 -70℃或更低温度的超低温冰箱,并建立温度监测、报警、备用电源或应急转移方案。指导原则也指出,低于 -70℃或低温冷冻干燥方法可以延长菌种保存时间。

铜绿假单胞菌等常用试验菌可采用低温甘油冻存方式保存。黑曲霉等真菌冻干菌种复苏后,应选择适合其生长和产孢的培养基进行培养,例如沙氏葡萄糖琼脂、马铃薯葡萄糖琼脂或药典方法规定的适宜培养基;原文提到“改良马丁琼脂”,在部分药典体系和历史方法中可用,但实际应以现行药典、菌种供应商说明书和实验室验证结果为准。

六、浓菌液与稀释菌液:有效期不能混淆

菌液管理需要区分浓菌液和稀释菌液。浓菌液通常指较高浓度的菌悬液,可能用于短期内多次稀释制备工作菌液;稀释菌液通常指已调整到目标接种量范围、准备直接用于试验的菌液。

药典方法中常对稀释菌液的使用时间提出要求,例如制备后尽快使用,或在特定低温条件下限定时间内使用。其目的在于减少菌数变化和活力下降对加菌量的影响。浓菌液若需要保存,则不能直接套用稀释菌液规定,应通过实验确定有效期。

浓菌液有效期可通过不同时间点测定活菌数、观察纯度、评价典型形态和试验表现来确定。例如在制备当天、24 h、48 h、72 h 或更长时间点进行平板计数,比较菌数变化,并结合预期用途确定可接受范围。若菌液用于药典方法适用性试验或阳性对照,应采用更严格的有效期管理。

七、工作菌液接种量:无法“提前精确知道”,但可以受控

很多实验室会遇到一个问题:菌液制备后要在规定时间内使用,但平板计数结果需要培养后才能知道,那么如何保证加入的菌量准确?这里需要理解,微生物试验无法像化学标准溶液那样在使用前立即精确知道“活菌数”。实际控制依赖的是标准化的制备流程和历史验证数据。

可采用的方法包括:建立稳定的菌种复苏和培养条件;规定菌龄、培养基、培养温度和培养时间;采用浊度法、比浊管、分光光度法或商品化标准菌悬液进行初步调整;通过预实验建立浊度与 CFU 的对应关系;每次试验同步做菌液计数,作为结果有效性判断依据。

因此,工作菌液不需要等平板计数结果出来后再做适用性检查或阳性对照。正确做法是在同一次实验中完成菌液稀释、加菌和同步计数,并根据计数结果判断本次加菌量是否符合要求。如果同步计数显示超出规定范围,本次试验结果应按 SOP 评估是否有效。

八、是否可以同时操作多种工作菌株?

方法适用性试验和培养基适用性检查常需要同时使用多种试验菌。多菌株可以在同一天操作,但应严格防止交叉污染。关键措施包括分区操作、一次只打开一种菌株、使用独立吸头和接种环、清晰标签、操作前后消毒、避免在同一超净台或生物安全柜内同时暴露多种开放菌液,以及按从低风险到高风险、从阴性到阳性的顺序安排操作。

如果使用生物安全柜操作,应避免过多物品堆放影响气流。每种菌株操作完成后,应及时封闭容器、清洁台面、处理废弃物,再进入下一种菌株操作。对于容易产孢或形成气溶胶的菌株,如枯草芽孢杆菌、黑曲霉等,更应加强操作控制,避免污染环境或影响其他菌株试验结果。

九、CMCC、ATCC 与 COA:关注法规适用性和可追溯性

ATCC、CMCC 等菌株编号代表不同保藏机构或体系中的标准菌株。企业在药典检验中应优先使用标准列明的菌株编号。若使用不同来源的等效菌株,应关注是否有明确的溯源证明、等效性依据和监管接受性。

部分国内保藏机构提供的菌株可能无法提供与 ATCC 完全相同格式的 COA,但应至少具备菌株名称、编号、来源、批号或内部编号、复苏说明、保存条件等可追溯信息。实验室应结合供应商资质和自身确认结果建立完整档案。

对于关键菌株,如大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌、生孢梭菌、白色念珠菌、黑曲霉等,应特别重视来源和代次管理,因为这些菌株直接用于培养基质控和方法适用性判断。

十、菌种管理记录应包括哪些内容?

完整的菌种管理记录应覆盖菌种全生命周期。建议至少包括以下内容:菌株名称、编号、来源、到货日期、批号或证书编号、复苏日期、复苏培养基、培养条件、纯度确认、特性确认、保存方式、冻存管编号、代次、使用记录、废弃记录、异常情况和偏差处理。

对于工作菌液,还应记录制备日期、制备人、来源菌株代次、培养条件、稀释方法、目标菌量、实际计数结果、使用项目、使用时间和剩余菌液处理方式。若菌液用于方法适用性试验、培养基适用性检查或阳性对照,应能从检验记录追溯到具体菌株和代次。

菌种记录的价值不只是应对检查,更是当培养基适用性不合格、阳性对照异常、回收率偏低或污染调查发生时,帮助实验室快速定位问题来源。

结语

药典微生物检验中的菌种管理,是保证实验结果一致性和可追溯性的基础。标准菌株来源是否清楚、代次是否受控、纯度和特性是否确认、保存条件是否稳定、工作菌液浓度是否可靠,都会影响培养基适用性检查、方法验证和阳性对照结果。

实验室应建立“标准储备菌株—工作菌株—工作菌液”的分级管理体系,避免反复传代、反复冻融和超期使用。对于每一次菌种复苏、传代、冻存和使用,都应做到有记录、有确认、有追溯。只有菌种体系稳定,微生物检验数据才具有真正的可靠性和可解释性。