微生物知识手册介绍
1 基础知识
1.1 揭开微生物的“食堂”——培养基到底是什么?
1.2 一份培养基里都有哪些“食材”?——四大核心成分
1.3 硬邦邦 vs 稀溜溜——固体、液体、半固体培养基的区别
1.4 一眼认出细菌“颜色”——鉴别培养基与显色培养基原理
1.5 如何“拦住”不想长的菌——选择性培养基的秘密
1.6 历史上第一碗“细菌汤”——巴斯德与肉汤培养基
1.7 科赫的大发明——如何让细菌“定住”便于观察
1.8 培养基的pH值——差0.1可能就养不出来
1.9 干粉 vs 即用型——该买哪一种?
1.10 长了菌的平板千万别直接扔——培养基废弃物安全处理
1.11 中国医学微生物菌种保藏管理办法
1.12 金黄色葡萄球菌的检测方法
1.13 微生物培养基基础知识:培养基分类与常用术语详解
1.14 实验室技术——生物安全柜的正确使用方法与注意事项
1.15 细菌基因突变的类型和机制:从碱基变化到转位因子
1.16 细菌的人工培养程序及常用培养方法详解
1.17 干热灭菌法与湿热灭菌法的灭菌效果比较:原理、应用与选择指南
1.18 微生物营养物及其功能(一):碳源与氮源的作用及应用
1.19 微生物营养物及其功能(二):能源与无机盐的作用及应用
1.20 微生物营养物及其功能(三):生长因子与水分的作用及应用
1.21 微生物代谢的调节与控制:从“酶网络”理解发酵工业的核心逻辑
1.22 消毒与灭菌:微生物控制中的核心概念与应用
1.23 指示剂与指示液(一):实验室常用酸碱指示剂的配制与应用
1.24 指示剂与指示液(二):实验室常用酸碱与络合指示剂的配制、应用及注意事项
1.25 细菌的形态结构观察
1.26 菌种保藏:如何让微生物“长期休眠”而不失活?
1.27 微生物的分离、纯化及培养技术:从混合样品到纯培养菌株的关键步骤
1.28 微生物消毒灭菌法:实验室无菌控制的核心技术
1.29 微生物限度检查法常用试液详解:配制、保存与使用注意事项
1.30 微生物的五大共性:为什么这些看不见的生命能够遍布世界?
1.31 微生物学及其分科:从基础研究到实际应用的完整知识体系
1.32 逗点生物®逗邦培养基:基础实验,灵活之选
1.33 培养基及无菌水的制备:从称量、溶解到灭菌的关键控制点
1.34 空气与食品接触面微生物检验:生产环境卫生监控的关键方法与标准理解
1.35 培养基制备技术:从器皿清洗到质量控制的关键要点
1.36 酵母总RNA提取方法:热酚法的原理、流程与关键控制点
1.37 MS培养基配制中的关键注意事项:从母液分类到pH控制
1.38 SS培养基有效保存期内的质量控制:为什么“能保存多久”不能只看外观?
1.39 SS琼脂的质量控制及测试技术:如何判断一批选择性培养基是否真正合格?
1.40 EM微生物的组成、制备思路与应用注意事项
1.41 有效微生物技术及其特性:从复合菌群到农业环境应用的科学认识
1.42 微生物发酵饲料的前景与展望:从秸秆资源到蛋白替代的理性认识
1.43 培养基类产品分类界定:从旧版文件到现行监管思路的理解
1.44 TTC 添加的注意事项:显色、计数与抑菌影响如何平衡?
1.45 生化反应中 D 型与 L 型糖、醇、氨基酸的选择说明
1.46 华农 1 号培养基:用于猪痢疾短螺旋体分离的选择性血琼脂培养基
1.47 复合型培养基:用于窖泥与香泥培养的传统富集培养液
1.48 浅谈灭菌前后培养基 pH 值差异的原因
1.49 蛋白胨的定义及品类解析:培养基中重要的复合氮源
1.50 无菌检查方法适用性试验:为什么做、怎么做、如何判定?
1.51 无菌检查法中的浮游菌测试:洁净环境微生物监控的关键环节
1.52 粘球菌属中的变绿色粘球菌:形态、培养特征与生态来源
1.53 枯草杆菌黑色变种芽孢悬液的制备方法与质量控制要点
1.54 菌种的复苏与传代:消毒试验用微生物管理的基础环节
1.55 什么是 CFU?微生物检测中 CFU/g、CFU/mL 与“个/g”的区别
1.56 DNA-DNA 杂交同源性测定:从传统分类方法到基因组时代的应用
1.57 常见弧菌在不同选择性琼脂平板上的菌落特征
1.58 梭状芽孢杆菌菌株保存方法:短期、中长期与长期保存要点
1.59 食品中沙门氏菌检验的操作要点与常见问题解析
1.60 质控菌株的基本分类及特点:低浓度、高浓度与实验室应用
1.61 大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的从属关系
1.62 O/F 培养基的原理和使用方法:如何区分细菌氧化型与发酵型代谢?
1.63 无菌取样知识点汇总:从源头减少微生物检测误差
1.64 大肠菌群平板计数法常见问题解析:VRBA 使用、证实试验与结果计算
1.65 食品车间环境霉菌易产生部位、原因及预防措施
1.66 原料奶嗜冷菌的危害及其控制方法
1.67 无菌取样的关键点在哪里?规范抽样操作要点汇总
1.68 抽样检验的相关术语:从单位产品到抽样方案
1.69 微生物检测中斜面、液体和半固体培养基的接种操作要点
1.70 食品、药品、保健品常见标志有哪些?一文读懂标签背后的含义
1.71 药典微生物检验常见问题:培养基配制、灭菌、pH 与贮存要点
1.72 药典微生物实验室厂房设施如何设置?从布局、分区到环境控制
1.73 药典微生物检验设备选型:微生物鉴定系统与常用辅助设备如何配置?
1.74 检测实验室设施与环境条件基本要求:从通用实验室到专用仪器室
1.75 药典微生物检验验证常见问题:从方法适用性到结果报告
1.76 药典微生物检验验证体系常见问题:培养基、方法适用性与结果判读
1.77 药典微生物检验中的效价测定与抑菌效力检查:原理、适用场景与常见问题
1.78 药典微生物检验中的培养基质控:适用性检查、pH、保存期与日常管理
1.79 食品中微生物鉴定技术的发展历程:从形态观察到全基因组测序
1.80 检验医学里的“卫星现象”:从流感嗜血杆菌到血小板假性减少
1.81 药典微生物检验中的菌种管理:来源、代次、保存与工作菌液控制
1.82 药典微生物检验方法验证:什么时候需要重新验证?抑菌性样品如何处理?
1.83 产品质量检验机构的四大分类:Ⅰ类、Ⅱ类、Ⅲ类、Ⅳ类分别意味着什么?
1.84 药典微生物检验中的无菌检查:培养基、滤膜冲洗、环境监控与阳性对照
1.85 微生物计数方法有哪些?从显微镜计数到平板菌落计数
1.86 CNAS 现场评审前如何整理文档?实验室资料准备要点
1.87 药典微生物限度检查常见问题:样品处理、控制菌、阳性对照与结果判读
1.88 药典微生物限度检查常见问题:样品处理、控制菌、阳性对照与结果判读
1.89 空气中微生物的检测:沉降法原理、操作与结果解读
1.90 非培养检测技术在曲霉菌感染中的临床应用进展
1.91 培养基与培养时间对水体菌落总数检测的影响
1.92 五种常见食源性致病菌简述:沙门氏菌、单增李斯特菌、大肠埃希氏菌 O157、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌
1.93 微生物的营养:培养基配方设计的基础
1.94 微生物限度检查操作规程要点解析:规范无菌与生物安全的基础
1.95 常见微生物检测项目操作注意事项汇总(菌落总数 / 大肠菌群 / 霉菌酵母菌 / 商业无菌)
1.96 细菌的基本形态与结构解析:从显微形态到培养基观察基础
1.97 细菌的镜检:从制片、染色到结果判读
1.98 糕点、糖果中菌落总数的测定:原理、操作要点与结果判读
1.99 实验室常用的消毒方法:从化学消毒剂到灭菌控制
1.100 培养基的配制:从原理、分类到质量控制
1.101 接种、分离纯化和培养技术:微生物实验的基础操作逻辑
1.102 微生物挑战试验:食品配方、保质期与杀菌工艺验证的重要工具
1.103 细菌的常见染色法:革兰氏染色、芽孢染色与结构观察
1.104 实验室玻璃仪器使用注意事项:从量取、加热到灭菌管理
1.105 微生物实验室的基本规则:从无菌操作到生物安全管理
1.106 如何做好工艺验证?从计划、实施到持续确认的完整思路
1.107 抗生素简史:从青霉素传奇到耐药性挑战
1.108 微生物的培养:影响生长的因素与常见培养方法
2 标准解读
2.1 2025版 GB 4789.30 单核细胞增生李斯特氏菌检验标准主要变化解读
2.2 《中国兽药典》中GA斜面管的质控:从无菌性、灵敏度到促生长能力的理解
2.3 GB/T 16294-2025 医药工业洁净室(区)沉降菌测试方法主要变化解读
2.4 GB/T 13092-2025《饲料中霉菌总数的测定》主要变化解读
2.5 《中国药典》无菌检查法培养基保存要求解析
2.6 《中国药典》微生物限度检查用培养基保存条件解析
2.7 2025版《中国药典》微生物培养基主要变化解读
2.8 2025版《中国药典》中菌悬液的制备与保存要点
2.9 GB 4789.40-2024克罗诺杆菌检验及鉴定方法解读
2.10 GB 4789.3-2025大肠菌群检验:平板计数法计算方法解读
2.11 《中国药典》中斜面琼脂培养基的质量控制要点
2.12 GB 4789.30-2025单核细胞增生李斯特氏菌检验标准主要变化解读
2.13 GB 4789.38-2025大肠埃希氏菌检验标准更新解读
2.14 GB 4789.3-2025大肠菌群检验标准更新解读
2.15 GB 4789.4-2024食品中沙门氏菌检验新版标准更改详解
2.16 GB 4789.28—2024《培养基和试剂的质量要求》新版标准主要变化解读
3 行业应用
3.1 无乳链球菌检验标准操作程序解读:淡水鱼及养殖环境样品中的分离与鉴定要点
3.2 婴幼儿配方奶粉中嗜热菌检验:原理、操作要点与结果计算
3.3 食品中肺炎克雷伯菌检验:增菌、分离、纯化与鉴定要点
3.4 动物胴体微生物采样计划与要求:采样方法、位点选择与操作要点
3.5 《化妆品安全技术规范(2022年版)》微生物检验方法修订要点解析
3.6 化妆品中霉菌和酵母菌计数检验方法解析
3.7 化妆品中金黄色葡萄球菌检验方法解析
3.8 化妆品中铜绿假单胞菌检验方法解析
3.9 化妆品中耐热大肠菌群检验方法解析
3.10 化妆品中菌落总数检验方法解析
3.11 化妆品微生物检验方法总则解析:采样、保存与供检样品制备
3.12 酿酒酵母菌检验标准操作程序解析:样品制备、平板计数与鉴定要点
3.13 产朊假丝酵母菌检验标准操作程序解析:平板计数、形态鉴定与结果报告
3.14 屎肠球菌检验标准操作程序解析:选择性平板计数、鉴定与结果报告
3.15 粪肠球菌检验标准操作程序解析:KF链球菌琼脂计数、鉴定与结果报告
3.16 地衣芽孢杆菌检验标准操作程序解析:热处理、平板计数与鉴定要点
3.17 枯草芽孢杆菌检验标准操作程序解析:热处理、平板计数与鉴定要点
3.18 嗜酸乳杆菌检验标准操作程序解析:MRS平板计数、厌氧培养与鉴定要点
3.19 植物乳杆菌检验标准操作程序解析:MRS平板计数、厌氧培养与鉴定要点
3.20 GB 4789.29—2020 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌检验方法解析
3.21 GB 4789.44—2020 创伤弧菌检验方法解析:水产品样品处理、PCR筛查与分离鉴定
3.22 霍乱弧菌检验标准操作程序解析:增菌分离、血清分型与毒力基因检测
3.23 弯曲菌检验标准操作程序解析:微需氧培养、滤膜分离与PCR鉴定
3.24 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌检验标准操作程序解析:增菌分离、产毒确认与米酵菌酸检测
3.25 梭状芽孢杆菌检验标准操作程序解析:厌氧增菌、分离鉴定与肉毒梭菌确认
3.26 创伤弧菌检验标准操作程序解析:定性检验、PCR鉴定与MPN计数
3.27 12类非饮用水水质检测标准汇总:污水、地下水、实验用水、锅炉水与工业用水如何区分?
3.28 出口食品中产气荚膜梭菌计数方法解析:SC平板、确证试验与结果换算
3.29 SN/T 3624—2013 出口食品中弓形菌检测方法解析:常规培养与PCR确认
4 培养基原理与介绍
4.1 胰蛋白胨大豆琼脂培养基(TSA):食品微生物检验中的参比培养基
4.2 沙氏葡萄糖琼脂培养基:食品微生物检验中真菌参比培养基的作用与质量控制
4.3 平板计数琼脂培养基(PCA):菌落总数测定的经典培养基
4.4 结晶紫中性红胆盐琼脂培养基(VRBA):大肠菌群测定中的选择性培养基
4.5 孟加拉红培养基:霉菌和酵母计数中的选择性培养基
4.6 营养琼脂培养基(Nutrient Agar):通用细菌培养、纯培养与消毒效果检测中的基础培养基
4.7 麦康凯琼脂培养基:志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌分离中的选择性鉴别培养基
4.8 煌绿乳糖胆盐肉汤(BGLB):大肠菌群确证试验中的选择性发酵培养基
4.9 亮绿乳糖胆盐培养液:饮用天然矿泉水中大肠菌群检测的选择性发酵培养基
4.10 磷酸盐缓冲液(PBS):食品微生物检验中常用的样品稀释液
4.11 三糖铁琼脂(TSI):沙门氏菌等肠道革兰氏阴性杆菌鉴定中的经典生化培养基
4.12 脑心浸出液肉汤(BHI):营养要求较高微生物培养中的富营养培养基
4.13 亚硫酸铋琼脂(BS):沙门氏菌选择性分离中的经典培养基
4.14 脑心浸液琼脂:链球菌、肠球菌及营养苛求菌培养中的富营养培养基
4.15 志贺氏菌增菌肉汤:志贺氏菌选择性增菌中的关键培养基
4.16 改良山梨醇麦康凯(CT-SMAC)琼脂:O157 选择性分离培养基的原理与应用
4.17 胰蛋白胨大豆琼脂(TSA):通用营养培养基简介
4.18 大豆酪蛋白琼脂培养基(TSA):洁净室沉降菌与浮游菌监测常用培养基
4.19 麦康凯液体培养基:药品中大肠埃希氏菌选择性增菌培养基
4.20 木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂:沙门氏菌和志贺氏菌分离培养的经典选择性培养基
4.21 哥伦比亚血琼脂基础:营养要求较高细菌培养与溶血试验常用培养基
4.22 Baird-Parker 琼脂基础:金黄色葡萄球菌选择性分离培养基的原理与应用
4.23 营养肉汤(NB):一般细菌增菌培养常用基础培养基
4.24 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤(LST):大肠菌群多管发酵法常用培养基
4.25 缓冲蛋白胨水(BPW):沙门氏菌和克罗诺杆菌检测中的前增菌培养基
4.26 D/E 中和琼脂:卫生环境表面微生物计数与分离培养的中和型培养基
4.27 GN 增菌液:革兰氏阴性肠杆菌选择性增菌培养基
4.28 EC 肉汤:粪大肠菌群与大肠埃希氏菌检测常用选择性培养基
4.29 7.5%氯化钠肉汤:金黄色葡萄球菌选择性增菌培养基
4.30 改良 EC 肉汤(mEC+n):大肠埃希氏菌 O157/NM 的选择性增菌培养基
4.31 亚硒酸盐胱氨酸(SC)增菌液:沙门氏菌选择性增菌培养基
4.32 PALCAM 琼脂基础:单核细胞增生李斯特氏菌选择性分离培养基
4.33 月桂基硫酸盐胰蛋白胨-MUG(LST-MUG):大肠埃希氏菌与 O157/NM 鉴别试验培养基
4.34 胰酪胨大豆多黏菌素肉汤基础:蜡样芽孢杆菌增菌与 MPN 测定培养基
4.35 改良月桂基硫酸胰蛋白胨肉汤-万古霉素(mLST-Vm):克罗诺杆菌选择性增菌培养基
4.36 含 0.6% 酵母浸膏的胰酪胨大豆肉汤:李斯特氏菌培养常用营养增菌培养基
4.37 含 0.6% 酵母浸膏的胰酪胨大豆琼脂:李斯特氏菌纯培养常用基础培养基
4.38 假单胞菌 CFC 选择性培养基基础:铜绿假单胞菌选择性分离培养基
4.39 酸性肉汤:低酸性罐头食品商业无菌检验用培养基
4.40 RV 沙门菌增菌液体培养基:药品中沙门菌选择性增菌常用培养基
4.41 甘露醇氯化钠琼脂培养基:金黄色葡萄球菌选择性分离常用培养基
4.42 血琼脂基础:营养要求较高细菌培养与溶血试验常用培养基
4.43 甘露醇卵黄多黏菌素(MYP)琼脂基础:蜡样芽孢杆菌选择性分离培养基
4.44 乳糖胆盐发酵培养基:大肠菌群与粪大肠菌群测定常用培养基
4.45 伊红美蓝琼脂培养基(EMB):大肠菌群和革兰氏阴性肠道菌分离鉴别培养基
4.46 乳糖发酵培养基:大肠菌群乳糖发酵确证试验常用培养基
4.47 半固体琼脂:细菌动力观察、菌种保存与 H 抗原位相变异试验常用培养基
4.48 金氏B(King’s B)培养基:用于铜绿假单胞菌产荧光素测定的确认培养基
4.49 绿脓菌素测定用培养基:铜绿假单胞菌色素鉴别的重要培养基
4.50 远藤琼脂(品红亚硫酸钠)培养基:水中总大肠菌群分离与确证用培养基

质控菌株的基本分类及特点:低浓度、高浓度与实验室应用

2026-06-18 16:34:06
逗点生物
46
最后编辑:陈为 于 2026-06-22 15:06:03

质控菌株的基本分类及特点:低浓度、高浓度与实验室应用

在微生物检验中,质控菌株是保证实验结果可靠的重要基础材料。无论是培养基促生长试验、无菌检查、微生物限度检查、方法适用性试验,还是防腐效力、消毒剂效能和挑战试验,都离不开稳定、可追溯的菌株来源。随着药典、食品安全标准和实验室质量管理要求不断提高,商业化质控菌株的应用越来越普遍。

过去,许多实验室习惯从菌种保藏机构购买标准菌株,再自行复苏、传代、制备标准贮备菌株和工作菌株。这样做虽然可控性较强,但对人员经验、培养条件、稀释技术和菌种管理要求较高。商业化质控菌株则是在标准菌株基础上制备的衍生产品,通常具有明确来源、规定代次、已知菌量和较方便的使用方式,可明显降低实验准备难度和人为误差。

一、什么是质控菌株?

质控菌株是指用于微生物实验质量控制的标准化菌株材料。它通常来源于权威菌种保藏机构的标准菌株,如 ATCC、CMCC、CICC、NCTC、NCIMB 等,并经过商业化制备、定量、冻干或低温保存后,作为实验室工作菌株使用。

需要注意的是,商业化质控菌株本质上是标准菌株的衍生产品,不等同于原始标准菌株。它应具有可靠的来源证明,能够追溯至相应标准菌株编号,并提供批号、代次、含菌量范围、复苏方法、保存条件和有效期等信息。实验室在使用前仍应进行必要的纯度和特性确认,确保其符合预期用途。

质控菌株的价值在于“可控”。传统方法中,实验室需要自行复苏、培养、稀释和计数,操作环节多、周期长、误差来源也多。商业化质控菌株通过预先定量和标准化包装,使实验室能够更稳定地获得目标接种量,提高试验成功率和结果可比性。

二、质控菌株的两大基本类型

按使用目的和含菌量不同,质控菌株通常可分为低浓度定量菌株和高浓度定量菌株两类。

类型 常见含菌量 主要用途 特点
低浓度定量菌株 通常小于 100 CFU 培养基促生长试验、阳性对照、无菌检查方法适用性、微生物限度方法验证等 接种量低,适合验证培养基或方法对少量微生物的检出能力
高浓度定量菌株 通常为 10⁵~10⁶ CFU 或更高 防腐效力试验、抑菌剂效能测试、消毒剂试验、挑战试验 接种量高,适合评价抗微生物体系的杀灭或抑制效果

低浓度质控菌株的核心用途,是验证方法或培养基能否检出少量微生物。例如无菌检查方法适用性试验中,通常要求加入不超过 100 CFU 的试验菌;培养基促生长试验也常需要低水平接种,以考察培养基是否能支持微生物恢复和生长。

高浓度质控菌株则主要用于抗微生物活性评价。例如防腐剂效力试验、消毒剂杀灭试验和产品挑战试验,通常需要加入较高浓度的微生物,再观察一定时间内菌数下降情况。由于这类试验涉及对数降低值,初始菌量必须足够高且相对稳定,否则会影响杀灭率或抑菌效果的计算。

三、低浓度质控菌株的应用特点

低浓度质控菌株常用于验证“少量菌能不能被检出”。例如,在无菌检查方法适用性试验中,如果供试品含有抑菌成分,少量试验菌可能无法生长,从而提示方法不适用;在培养基促生长试验中,如果低接种量菌株能良好生长,说明培养基营养和复苏能力基本满足要求。

这类菌株对定量准确性要求较高。若标称小于 100 CFU,但实际加入量波动很大,就会影响结果判断。例如供试品组实际加入 10 CFU,而阳性对照组实际加入 90 CFU,虽然二者都符合“小于 100 CFU”的范围,但最终生长强弱可能存在明显差异,尤其在无菌检查、微生物限度方法验证和回收率评价中,会给结果解释带来困难。

因此,低浓度质控菌株的优势不只是“菌量少”,更重要的是菌量相对稳定、批内差异小、操作重复性好。对于需要精确判断生长与否或计算回收率的实验,低浓度定量菌株能明显降低人为稀释误差。

四、高浓度质控菌株的应用特点

高浓度质控菌株主要用于挑战试验和抗微生物效能评价。此类实验通常需要向样品中加入一定数量的微生物,观察防腐剂、消毒剂、抑菌剂或产品体系对微生物的杀灭或抑制作用。

例如,防腐效力试验需要考察微生物在样品中的存活变化,评价菌数是否在规定时间内下降到要求水平;消毒剂效能试验则常需要计算杀灭对数值。若初始菌量不足,可能无法准确体现对数降低;若初始菌量波动过大,则不同批次或不同样品之间的结果不具可比性。

高浓度质控菌株的关键是初始菌量明确、均匀性好、复苏后短时间内稳定,并且适用于规定的稀释和接种体系。实验室使用时应严格按照产品说明进行复溶、混匀和使用,避免长时间放置导致菌量下降。

五、质控菌株的主要优势

商业化质控菌株最大的优势,是减少实验室自行制备菌悬液带来的不确定性。传统方法中,菌株需要经过复苏、培养、洗脱、稀释、计数和调整浓度等多个步骤。不同人员、不同培养时间、不同混匀方式甚至不同移液习惯,都可能导致最终接种量差异。

使用定量质控菌株,可以在一定程度上避免这些问题。其优势主要体现在三个方面。

第一,已知 CFU 数量,可减少实验失败率。许多微生物实验失败并不是因为方法本身有问题,而是因为接种量不合适。例如菌量过高导致计数超限,菌量过低导致阳性对照不生长,或者菌液保存时间过长导致活菌数快速下降。定量质控菌株可减少这些人为波动。

第二,菌量稳定,有利于缩小样本间差异。在方法验证、培养基适用性检查和产品挑战试验中,样品之间常需要进行对比。如果加入菌量差异过大,就会影响结果评价。定量质控菌株可提高组间一致性,使结果更容易解释。

第三,操作简便,可节省准备时间。传统菌悬液制备往往需要提前数天准备,尤其是黑曲霉、白色念珠菌、铜绿假单胞菌等不同菌种,其培养和稀释过程对人员经验要求较高。商业化质控菌株通常只需按说明书用规定稀释液或无菌水复溶,即可在规定时间内使用,显著降低了实验准备工作量。

六、质控菌株使用中的注意事项

质控菌株虽然方便,但并不意味着可以省略质量确认。实验室在使用商业化质控菌株时,应重点关注以下几方面。

首先是来源可追溯性。产品应能追溯至标准菌株来源,明确菌株编号、代次、批号、制备日期和有效期。对于药品、食品、化妆品等受监管领域的实验室,菌株来源和证书文件是质量体系审核的重要内容。

其次是纯度和特性确认。质控菌株使用前或首次使用时,应通过菌落形态、显微镜检查、染色反应、生化特征或其他适宜方法确认其纯度和典型性。商业化产品虽然经过生产商质量控制,但实验室仍应承担使用前确认责任。

第三是菌量稳定性。定量菌株的标称菌量应有合理范围,批内和批间差异应受控。复溶后也应在说明书规定的时间和条件内使用。若超过规定时间,菌量可能下降或分布不均,不宜继续作为定量接种材料使用。

第四是运输和贮存温度。质控菌株属于活体微生物产品,对温度较敏感,尤其是高温可能导致活菌数下降。运输和保存应严格遵守产品要求,如冷藏、冷冻或避光保存。收到产品后应检查包装完整性、温度记录和有效期,异常产品不宜直接使用。

七、质控菌株不能替代实验室菌种管理

商业化质控菌株可以减少实验准备时间,但不能替代实验室完整的菌种管理制度。实验室仍需建立菌株接收、编号、保存、复苏、传代、使用、废弃和记录管理流程。每次使用质控菌株时,应记录产品名称、菌株编号、批号、复溶时间、使用时间、接种量、操作者和实验用途。

对于长期使用的标准菌株,实验室还应建立主种子批和工作种子批管理制度,控制传代代数,避免菌株性状漂移。商业化质控菌株通常只能作为工作菌株或工作用定量菌株使用,不应擅自作为新的标准菌株来源无限传代使用。

八、如何选择合适的质控菌株?

选择质控菌株时,应先看实验目的。若用于无菌检查、微生物限度方法适用性、培养基促生长试验或阳性对照,通常选择低浓度定量菌株;若用于防腐效力、消毒剂杀灭或挑战试验,则应选择高浓度定量菌株。

其次,应确认菌株编号与标准要求一致。例如药典、GB 标准、ISO 标准或企业内控方法中常指定特定菌株编号,如大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、黑曲霉等。不同来源菌株即使菌名相同,特性也可能存在差异,不能随意替换。

最后,应选择具有完整质量文件的产品。合格的质控菌株应提供来源证明、分析证书、标称含菌量、可接受范围、复溶方法、储存条件、有效期和使用限制。对于定量要求高的实验,还应关注产品的批内均一性和复溶后稳定时间。

九、小结

质控菌株是微生物实验质量控制的重要工具,本质上是由标准菌株制备而来的商业化工作菌株产品。按含菌量和用途不同,质控菌株通常分为低浓度定量菌株和高浓度定量菌株。低浓度产品多用于培养基促生长试验、阳性对照、无菌检查和微生物限度方法验证;高浓度产品多用于防腐效力、消毒剂效能和挑战试验。

与传统自制菌悬液相比,商业化质控菌株具有菌量明确、重复性好、操作简便和节省时间等优势。但其使用仍需关注来源可追溯性、纯度确认、菌量稳定性以及运输贮存温度控制。对于实验室而言,合理使用质控菌株可以提高实验成功率和结果可比性,但不能替代规范的菌种管理和方法验证。